南瓜面粉做饺子吃

使用南瓜面粉做饺子是一种既健康又美味的选择。以下是一种简单的南瓜面粉饺子食谱：

食材准备：

南瓜 300g

面粉 500g

猪肉 400g

韭菜适量（可选）

酱油、盐、胡椒粉、香油适量（根据口味添加）

制作步骤：

南瓜去皮去籽，切成小块。

将南瓜块放入蒸锅中蒸熟，或用微波炉蒸熟。

蒸熟的南瓜捣成泥，或直接用搅拌机打成泥。

将南瓜泥放入大碗中，加入面粉，搅拌均匀。

根据面团的湿度，适量加入水，揉成光滑的面团。如果面团太干，可以适量加水；如果太湿，可以加入一些面粉。