玉米豆浆粑粑的做法

玉米豆浆粑粑的做法如下:

准备食材

玉米 5根

色拉油 30g

白糖 10g

水 100ml

制作玉米浆

将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水,水和玉米的比例是1:5。

盖上豆浆机的盖子,按下果蔬冷饮键(也可以用搅拌机代替)。

每到搅拌机自动停以后,用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键,如此反复两次。

等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可。

调味和煎制

玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀。

锅中放油,下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可。

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