红薯银耳煮多久

红薯银耳煮的时间可以根据不同的食谱和食材量有所调整，但以下是一个基本的煮制时间参考：

泡发银耳 ：银耳需要提前泡发，泡发时间约为3-4小时。

煮红薯和银耳

将泡发好的银耳和切好的红薯放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖约30分钟至红薯和银耳变软。

如果使用电饭煲，可以将银耳和红薯放入电饭煲中，选择煲汤档煲1小时。

加入其他配料

加入红枣和枸杞后，继续小火炖煮10分钟。

如果使用冰糖，可以在红薯和银耳炖至软后加入，继续煮至冰糖融化。

请根据个人口味和具体食谱调整煮制时间，并确保所有食材都煮熟透。