辣白菜肥牛腌制配方

辣白菜肥牛腌制配方如下：

食材准备

辣白菜 200克（剪碎备用）

肥牛 250克（冷水下锅焯水沥干备用）

姜片 适量

大蒜 适量（拍碎备用）

黄油 适量（切小块备用）

苹果或梨 半个（擦绒备用）

番茄 2个（切丁）

豆腐 1块（老豆腐或嫩豆腐均可）

香菜 3根（切碎）

洋葱 适量（切条）

韩式辣酱 1大勺

高汤 1大勺

葱 2段

蒜 2瓣

盐 适量