腌制蜂蜜独头蒜怎么腌制
腌制蜂蜜独头蒜的步骤如下：
准备材料
新鲜大蒜（独头蒜更佳）
水白蜜或普通蜂蜜
一个无油、干净的玻璃瓶子
盐
柠檬汁（可选）
处理大蒜
去掉大蒜最外面那层皮，用清水冲洗干净。
在通风处晾干大蒜，确保表面无水分。
腌制大蒜
在干净、无油的盘子中放入晾干的大蒜，撒上一层盐，腌制一段时间（具体时间可根据个人口味调整，建议半天至一天）。
准备蜂蜜
将一个干燥洁净的玻璃瓶子清洗干净，确保无油无水。
装瓶
将腌制好的大蒜放入玻璃瓶子中。
倒入足够的蜂蜜，使其盖过大蒜。
如果喜欢，可以加入几滴柠檬汁增加风味。