玉米油炸红豆饼

玉米油炸红豆饼的做法如下：

准备材料

玉米油

面粉

白糖

清水

红豆沙馅

制作油酥面团和水油面

将玉米油和面粉混合搅拌，揉成油酥团。

将面粉、白糖、玉米油和清水搅拌均匀，揉成水油面。

醒发面团

将水油面盖上保鲜膜，放在一边醒30分钟。

制作红豆饼皮

将醒好的水油面分成若干份，每份压扁后包入油酥面团，包好后擀成舌状，再慢慢卷起来，重复两次。

将卷好的面团切成三段，取一段从中间轻轻压扁，擀成饼皮。

包入红豆馅

在擀好的饼皮中放入一块红豆沙馅，像包子一样包起，包好后压成圆饼状。

油炸红豆饼