西红柿比热

西红柿是一种 低热量的食物。具体来说，每100克西红柿大约含有11至19大卡的热量。这个热量水平使得西红柿非常适合减肥人群食用，因为它们能提供必要的营养成分，同时增加饱腹感，有助于控制热量摄入。

西红柿的营养成分丰富，包括维生素C、维生素E、膳食纤维、镁、钾等矿物质，以及番茄红素等抗氧化物质。这些成分对人体健康有多方面的益处，例如促进血液循环、扩张血管、预防心脑血管疾病、延缓细胞老化、预防老年痴呆及记忆力退化，还可以滋润肌肤、美容养颜。

从中医的角度来看，西红柿被认为是微寒性的食物，具有生津止渴、健胃消食的作用。尽管西红柿的性质在中医理论中被归类为微寒性，但它们仍然是一种普通的食物，不能代替药物来治疗疾病。

综合以上信息，西红柿是一种低热量、高营养的食物，适合各种人群食用，尤其是需要控制热量摄入和追求健康饮食的人。