龙须面怎么做好吃早餐

鸡蛋紫菜龙须面

紫菜撕碎，香葱香菜切成小段，放在一个大碗中。

锅中加水烧开，舀出2勺开水浇到碗中，关火。

往锅中打一个鸡蛋，稍凝固后开火，中小火煮两分钟左右，盛出备用。

锅中放入龙须面煮熟，捞出放入碗中，放上荷包蛋，淋少许香油提味即可。

酱拌面

开大火煮面条，4分钟左右捞出过凉水。

搭配各种喜欢的调料（如香其酱香、花生仁、葱花、香肠），搅拌在面条里即可。

煎蛋汤面

锅中加水烧开，放入适量面条和一点盐。

另起一锅，加一点油，油热后打入鸡蛋。

准备一个干净的碗，倒入适量蒸鱼豉油、生抽、香油、糖搅拌均匀。

把煮熟的面条捞入碗中，拌匀，把鸡蛋盖到面上，撒点熟芝麻，倒入一些煮面的汤，加入适量葡萄干即可。