洋葱炒西红柿酸菜怎么做

洋葱炒西红柿酸菜的做法如下：

材料准备

洋葱 1个

西红柿 1个

青椒 1个

酸菜 适量

大蒜 适量

生姜 适量

食用油 适量

盐 适量

生抽 适量

白胡椒粉 适量

处理食材

洋葱去皮切成细丝

西红柿切块

酸菜切成小块

大蒜和生姜剁成蓉备用

炒香调料

锅中加热适量的食用油，放入蒜蓉和生姜炒香

炒洋葱

加入洋葱丝翻炒至透明

炒酸菜

放入酸菜继续翻炒，加入适量的盐和白胡椒粉调味