冬瓜汤蘑菇做法减脂
冬瓜汤蘑菇做法减脂如下:
食材准备
冬瓜:500克
口蘑:200克
蒜末:适量
开水:适量
盐:适量
黑胡椒粉:适量
详细做法
准备食材:将冬瓜去皮洗净,切成薄片;口蘑洗净切片备用。
爆香蒜末:在热锅中加入少量油,放入蒜末爆香,炒至金黄色,香气四溢。
炒口蘑:加入口蘑片,翻炒几分钟,直到口蘑变软,析出水分,散发出浓郁的菌香。
加入冬瓜:放入冬瓜片,继续翻炒至冬瓜变软,色泽翠绿诱人。
煮汤:倒入适量开水,煮5分钟,直到冬瓜完全熟透,汤汁变得浓稠而鲜美。
调味:根据个人口味加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,让每一口都充满浓郁的香味。
小贴士
冬瓜和口蘑的比例可以根据个人喜好调整,喜欢更鲜美的口感可以加入少量鸡精或高汤。
减脂期间,建议少油少盐,保持食材的原汁原味,让身体更健康。
营养与热量
冬瓜富含纤维,增加饱腹感;口蘑则富含多种维生素和矿物质,助力健康减脂。
这道汤的碳水很低,又能一碗吃到饱,绝对是减脂期间的绝佳选择。
通过以上步骤和技巧,你可以制作出一道既美味又减脂的冬瓜汤蘑菇。希望你在享受美食的同时,也能保持健康的体重。