红薯和胡萝卜一起做饼

红薯和胡萝卜一起做饼的做法如下:

材料准备

红薯 1个(大的1个,小的2个)

胡萝卜 1根

鸡蛋 2个

面粉 一小碗

糯米粉 一小碗(可选,不加也可以)

糖 根据个人口味加

牛奶 一盒(可选,根据面糊稠度调整)

油 适量

芝麻 适量

红薯和胡萝卜的处理

红薯和胡萝卜分别去皮,然后切成薄片或丝状。胡萝卜最好切成细丝,以便于熟透。

蒸制

将切好的红薯和胡萝卜丝放入蒸锅中,蒸20-30分钟,直到胡萝卜丝一压就碎,红薯变得软糯。

面糊制作