高压锅牛排骨汤
高压锅牛排骨汤是一道美味且营养丰富的佳肴。以下是制作高压锅牛排骨汤的详细步骤和所需材料：
材料
牛排骨：500克
葱：1根
姜：3片
蒜：3瓣
八角：2颗
桂皮：1小段
香叶：2片
花椒：1小把
干辣椒：2个（可根据口味调整）
料酒：2汤匙
生抽：2汤匙
老抽：1汤匙
盐：适量
耗油：1汤匙
味精或鸡精：适量（可选）
胡椒粉：适量
枸杞：几颗（可选）
白萝卜：1个（切块，可选）
枸杞：几颗（可选）
香菜：适量（出锅前撒）
步骤
准备牛排骨
将牛排骨洗净，剁成合适大小。
放入开水中煮5分钟左右，煮出血水，捞出用温水冲洗干净表面浮沫，沥干备用。