羊肉汤蒸鸡蛋不沸腾吗
羊肉汤蒸鸡蛋 可以不沸腾。具体做法如下：
准备材料
红糖羊肉2勺
鸡蛋1只
清水半碗
熬制羊肉汤
锅里放入红糖羊肉汤，加适量的水，大火煮沸。
煮鸡蛋
准备好鸡蛋，锅中煮沸后打入鸡蛋煮熟。
盛出
煮熟后盛出，这样就完成了羊肉汤蒸鸡蛋的制作。
从上述步骤可以看出，虽然通常鸡蛋是在沸水中煮熟的，但在这个食谱中，鸡蛋是在已经煮沸的羊肉汤中直接打入并煮熟的，并没有提到需要再次煮沸。因此，羊肉汤蒸鸡蛋可以在不沸腾的状态下完成。
建议：
如果想要鸡蛋更嫩滑，可以在打入鸡蛋前，先将鸡蛋打散，这样可以使鸡蛋更均匀地受热。
可以根据个人口味调整红糖和羊肉的比例，以达到最佳口感。