甘露怎样腌好吃

要腌制出好吃的甘露,可以参考以下几种方法:

传统腌制方法

主料:甘露

辅料:食盐、酱油、糖、醋、花椒粒、八角、水

步骤

1. 甘露洗净晾干水分,撒盐挤一下剩下的水分。

2. 晾干后,加入酱油、糖、水、醋、花椒粒、八角煮开后晾凉备用。

3. 找一干净容器,放入甘露,再倒进晾凉的材料水。

4. 容器口蒙上保鲜膜,密封盖紧,置于阴凉通风之处,半个月后即可食用。

简易腌制方法

主料:甘露

辅料:食盐、酱油、糖、醋、花椒粒、八角、水

步骤