不粘锅做土豆面包

使用不粘锅制作土豆面包的步骤如下:

准备材料

75克土豆泥

225克高筋面粉

4克酵母粉

2克盐

120克牛奶

腊肠(可选)

可可粉

巧克力酱(可选)

和面

将土豆泥、高筋面粉、酵母粉、盐和牛奶混合,揉成面团。

饧发20分钟,直到面团体积膨胀一倍。

准备馅料 (如果使用):

腊肠切丁,与土豆泥混合拌匀备用。

制作装饰(如果使用):

取少量面团和可可粉揉匀,分成块,捏造型。

成型

将面团分成若干份,擀成圆皮。

包入馅料(如果使用腊肠和土豆泥混合物),然后捏紧封口。

在表面撒上可可粉混合物(如果使用),进行二次发酵至两倍大。

烘焙

预热烤箱至170度。

将成型的土豆面包放入烤箱,烤35分钟。

如果需要,可以在最后阶段用巧克力酱进行点缀。

出炉

烤好后取出土豆面包,稍微晾凉后即可享用。

小贴士:

面团非常粘手,可以在操作过程中多撒一些面粉以防止粘连。

如果使用不粘锅,可以在锅底涂上一层薄薄的油,以防止面包粘锅。

烤箱的温度和时间可能需要根据自家烤箱的实际情况进行调整。

通过以上步骤,你就可以使用不粘锅制作出美味的土豆面包了。