白菜黄面疙瘩

白菜黄面疙瘩是一道营养丰富、简单易做的家常美食。以下是几种不同的白菜黄面疙瘩做法，供您参考：

药膳白菜面疙瘩

原料：白菜叶、鸡蛋2枚、面粉50g、药食同源药膳粉1袋、葱花适量。

做法

1. 白菜叶切丝；鸡蛋搅拌成蛋液；

2. 面粉中混合药食同源药膳粉，搅拌均匀，然后少量多次加水，快速搅拌成面疙瘩；

3. 锅中倒适量油，倒入蛋液，把鸡蛋炒散；

4. 热油爆香葱花，然后倒入白菜丝炒软；

5. 加适量温水，水开后下入面疙瘩，边撒边搅拌；

6. 下入炒好的鸡蛋碎，加点盐、酱油、胡椒粉调味；

7. 最后，撒些葱花即可享用。

基础白菜面疙瘩

原料：

面粉300克、大白菜适量、油适量、盐适量、调料适量。