南瓜皮怎么削方便啊

要方便地削南瓜皮，可以采用以下几种方法：

块状剖皮法

将南瓜清洗干净，切成两半，掏空瓜瓤，再次清洗。

将南瓜切成小块，直接用刀在菜板上把皮切掉。

浸泡法

将整颗南瓜放在锅子或盆子里，加入煮沸的热水，直至淹过南瓜，闷盖2分钟。

取出南瓜，清洗干净后，用刀或勺子将南瓜直接挖出来，剩下的就是南瓜皮。

清蒸法

将整颗南瓜放入电锅里，外锅加入少许水（约1/4杯），蒸3~5分钟。

取出南瓜，清洗干净后，用刀或勺子将南瓜直接挖出来，剩下的就是南瓜皮。

微波法

在南瓜表面用叉子戳几个洞，放进微波炉分次加热3~5分钟，累计加热3到5分钟。

加热后的南瓜会变得容易切割，可以用凉水降温或静置等待冷却后去皮切块。