网站首页 > 凉菜 > 木耳和碗豆 木耳和豌豆可以一起食用,并且有多种美味的做法。以下是一些推荐的食谱和烹饪技巧:木耳炒豌豆用料:黑木耳、豌豆、蚝油、食用油、盐。做法:1. 黑木耳切碎备用。2. 豌豆洗净备用。3. 锅内倒油烧热。4. 将豌豆和玉米倒锅内翻炒半分钟左右。5. 倒入黑木耳翻炒,加蚝油和盐。6. 加一小碗水闷3分钟即可。7. 收汁装盘即可。豌豆木耳汤用料:木耳、油、盐、水。做法:1. 清洗豌豆,泡发木耳。2. 锅中放入少量油。3. 油热倒入豌豆和木耳,加入水。