木耳和碗豆

木耳和豌豆可以一起食用,并且有多种美味的做法。以下是一些推荐的食谱和烹饪技巧:

木耳炒豌豆

用料:黑木耳、豌豆、蚝油、食用油、盐。

做法

1. 黑木耳切碎备用。

2. 豌豆洗净备用。

3. 锅内倒油烧热。

4. 将豌豆和玉米倒锅内翻炒半分钟左右。

5. 倒入黑木耳翻炒,加蚝油和盐。

6. 加一小碗水闷3分钟即可。

7. 收汁装盘即可。

豌豆木耳汤

用料:木耳、油、盐、水。

做法

1. 清洗豌豆,泡发木耳。

2. 锅中放入少量油。

3. 油热倒入豌豆和木耳,加入水。