青菜多大

青菜的株高通常在 25~70厘米之间。具体来说，青菜也被称为小白菜，是十字花科芸苔属一年生或二年生草本植物。它一般高25~70厘米，无毛，带粉霜，根粗，坚硬，常成纺锤形块根，顶端常有短根颈；基直立，有分枝。叶片呈倒卵形或宽倒卵形，带有光泽，叶柄有或无窄边。总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，白色或黄色；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹。