排骨西兰花菠菜面条
排骨西兰花菠菜面条是一道营养丰富、色香味俱全的传统美食。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一:简易版
材料:
菠菜:几棵
猪骨汤或排骨汤:适量
自制面条:适量
盐:适量
味素:适量
步骤:
1. 菠菜洗净。
2. 熟排骨汤煮沸,放入菠菜,精盐和味素调味。
3. 另起一锅烧开水,放入面条,面条煮沸几分钟,捞出面条。
4. 放入鲜汤,一碗鲜美无比的绿色健康面条即可。
做法二:丰富版
材料:
排骨:600克
面条:适量
青菜:适量
葱:10克
水:适量
盐:适量
步骤:
1. 炖好的排骨和汤备用。
2. 菠菜切段,山药切片,葱切丝,黄瓜擦丝。
3. 锅里烧开两大勺排骨汤和几块排骨,加冷水,放入面条(高筋圆面条好吃)和菠菜,加半勺盐。