吐司面包如何设置温度
烤吐司面包的温度设置主要 取决于面包的大小、形状以及烤箱的型号。以下是一些常见的温度设置建议：
通用温度
180摄氏度：适用于大多数吐司面包的烘焙，上下火均设置180摄氏度，烘焙时间以面包表面呈略焦黄上色，有浓烈的面包香味为标准。
根据面包大小调整
小面包（70-100g）：使用180-200℃的较高温度烘烤，时间在10-15分钟之间。
中吐司面包（450g吐司盒，面团450-550g）：使用170-190℃烘烤25-45分钟。
大吐司面包：使用180℃烘烤45分钟。
特殊面包类型
甜面包：上火215摄氏度，下火160至175摄氏度。
法棍：风炉预热220摄氏度。
丹麦面包：颜色较深，可能需要更高的温度。
使用早餐机
120摄氏度：烤25分钟，需要先预热3分钟。