张家口好吃早餐
在张家口,有几款值得推荐的早餐:
南口煎饼
特点:南口煎饼是30年的老字号,面糊选用正宗的蔚县贡米磨制,口感又脆又香。鸡蛋在锅边轻轻一磕,扬起再一捏,一转一翻,再裹上现炸的脆饼,刷上提前配制好的蒜蓉面酱,乱撒葱花,一口咬下去,美味无比。
地址:具体地址未提及,但人气很旺,每天早晨排队的人络绎不绝。
南城壕焙子
特点:焙子其实就是烧饼,油酥很大,很好吃。里面夹着老板自己腌好的咸菜、卤好的鸡蛋和火腿肠,用料超丰富。再配上卤肉的汤汁,口感肉味十足,咸菜微微辣,性价比无敌。
地址:具体地址未提及,但小全儿曾提到这家早点摊,建议提前联系摊主预约。
公园路老式煎饼
特点:这家煎饼老店开了三十年,制作手法从未变过。面糊中提前加入配料,即使只吃煎饼皮也格外有味道。
地址:具体地址未提及,但提到“以上几家早点,都是张家口人早餐的必选之地”。
商务街大同削面
特点:这是一道素削面,卤料丰富,包括炒得嫩嫩的鸡蛋、茄丁、木耳、黄花、西红柿、香菇等,浇在劲道的削面上,汤汁很足,是清晨不想吃肉的朋友的首选。
地址:具体地址未提及,但提到“以上几家早点,都是张家口人早餐的必选之地”。
火车北站赋利华牛肉面
特点:面条是手工细面,粗细均匀,牛肉汤汁油而不腻,香而不咸,肉酱瘦肉居多,肉粒感十足。价格亲民,6元一碗。
地址:位于火车北站对面赋利华商务酒店旁边。
马路街肉夹馍
特点:肉夹馍的炖肉每天早晨香气四溢,瘦肉炖成深色,特别好吃,入味。肥肉入口即化且完全不腻。馍是每天现做现烤,个头很大。
地址:具体地址未提及,但提到“以上几家早点,都是张家口人早餐的必选之地”。
糖麻叶和菜焙子
特点:糖麻叶是张家口人早餐最喜欢吃的主食之一,味道甜而不腻,酥脆可口。菜焙子则是怀来县的特色街头小吃,深受广大学生和怀来人民的喜爱。
地址:具体地址未提及,但提到“以上几家早点,都是张家口人早餐的必选之地”。
玉米饼
特点:玉米饼外皮香脆,里面的玉米香气与葱花的清香交织在一起,口感软糯,是面饼所无法比拟的口感。
地址:具体地址未提及,但提到“以上几家早点,都是张家口人早餐的必选之地”。
这些早餐店各有特色,建议根据个人口味和方便性选择适合的地点品尝。