银耳汤制作过程英文描述

银耳汤的制作过程英文描述如下：

Wash the tremella and soak it in water：

首先，将银耳洗净并泡发，通常需要使用温水泡发1-1.5个小时，直到银耳充分膨胀变软。

Prepare the casserole：

将泡发好的银耳撕成小朵，不要撕得太碎，以便更好地煮出胶质。

Add ingredients：

将银耳放入砂锅中，加入适量的冰糖和清水。水的量要没过所有银耳。

Boil the soup：

将锅内的水烧开，然后转小火继续煮。煮上15-20分钟，期间可以用勺子不断搅拌，以防粘底。

Add additional ingredients：

根据个人口味，可以在汤中加入红枣、枸杞等其他食材。继续小火煮至汤汁粘稠，所有食材熟透即可。

Seasoning：

最后，根据个人口味调整冰糖的用量，煮至汤汁符合个人喜好的甜度即可关火。

这样，一碗美味的银耳汤就制作完成了。