荸荠百合银耳汤的做法

荸荠百合银耳汤是一道营养丰富、具有多种功效的甜品。以下是几种常见的荸荠百合银耳汤的做法：

做法一

材料：

荸荠 30克

百合 15克

大枣 5枚

银耳 20克

冰糖 20克

步骤：

1. 荸荠去皮捣烂。

2. 百合用温水泡软。

3. 大枣去核切小丁。

4. 银耳用水泡软，去硬蒂，放入搅拌机，加2杯水，打碎。

5. 所有食材加水煮熟后即可。

做法二

材料：

荸荠 八个

银耳 一朵

百合 十瓣

枸杞 几粒

大枣 几颗

冰糖（根据口味酌情放）

步骤：

1. 荸荠去皮，可以整个，也可以切块。

2. 银耳泡发撕碎，去根。

3. 大枣表面切口（易于煮烂）。

4. 百合、枸杞洗净备用。

5. 锅里加水（一升以上），放入1-4中的食材大火煮开。