易消化营养早餐做法

黑芝麻千层饼

材料：面粉200克，黑芝麻50克，清水适量，食用油适量，糖10克（可选），盐2克。

做法

1. 将黑芝麻炒香并捣碎备用。

2. 将面粉、糖、盐放入大碗中，慢慢加入清水搅拌成面团，醒面10分钟。

3. 将面团分成小剂子，擀成薄饼后刷上食用油和黑芝麻。

4. 卷起面饼再擀成圆形或椭圆形，放入热锅中煎制至两面金黄酥脆。

红豆杂粮粘豆包

材料：粘米粉100克，面粉200克，红糖30克，酵母5克，温水适量，白糖10克，红豆150克，冰糖30克。

做法

1. 红豆提前浸泡并煮成红豆沙。

2. 将面粉、粘米粉、白糖混合，加入酵母水和温水揉成面团，发酵1小时。

3. 面团发酵好后，分割成小剂子，擀成薄片后包入红豆沙馅。