四人份米饭煮多少

煮四人份的米饭， 大约需要2到3杯米。具体的水量则根据米的品种、个人口味以及使用的烹饪工具（如蒸锅或电饭煲）有所不同。以下是一些通用的建议：

米的数量

每个人约需要1/2到3/4杯米，因此4个人需要2到3杯米。

水的数量

通常建议的水和米的比例是1:1.2到1.5。

如果使用食指测量法，将食指插入水中，直到水位达到食指的第一个关节，这样可以得到大约1.5到2杯的水。

烹饪工具

蒸锅：将米和水按上述比例加入蒸锅中，蒸煮约15到20分钟，直到米饭煮熟。

电饭煲：根据电饭煲自带的米杯称米，通常需要4杯大米（每杯一人量），或者用正常的饭碗称米，四口人一般需要2碗米。

建议

根据食量调整：如果食量较大，可以适当增加米的数量，例如煮一斤半米。

使用手指测量法：这是一个简单且实用的方法，可以快速确定水量是否合适。

尝试不同比例：根据个人口味，可以尝试不同的米和水比例，以获得最佳的口感。

希望这些建议能帮助你煮出美味的四人份米饭!