烧烤酱甜酱怎么做好吃

材料

花生仁 15g

白芝麻 5g

黄豆酱 1小勺

老抽 1汤勺

生抽 1汤勺

植物油 1汤勺

精盐 1/2小勺

番茄酱 1汤勺

五香粉 1/3小勺

孜然粉 1/4小勺

糖 2小勺

生姜粉 1/4小勺

做法

炒制香料

将花生仁和白芝麻炒香后,用料理机打成粉末备用。

混合调料

取一洁净的空碗,加入生抽、老抽、五香粉、孜然粉、白糖、盐、黄豆酱和番茄酱。

加入生姜粉和芝麻花生粉,搅拌均匀。

再加入一汤勺植物油,根据浓稠情况适量加水调匀。

小贴士

炒香料时要用小火,避免炒焦。

混合调料时,要慢慢推匀,避免产生颗粒。

可以根据个人口味调整糖和盐的比例。