白糖面条红糖
白糖和红糖是两种常见的糖类,它们在口感、营养成分和用途上有所不同。
红糖
性味:甘温
功效:益气养血、健脾暖胃、祛风散寒、活血化淤,适用于产妇、贫血者和月经不调者食用。
成分:含有丰富的糖分、维生素、铁、叶酸、胡萝卜素、核黄素、有机酸、烟酸等多种营养成分。
用途:适合老年人或月经期女性泡水喝,也可用于烹饪调味。
白糖
性味:甘、平
功效:润肺、生津、补中益气。
成分:主要成分是蔗糖,经过高度精炼,不含核黄素、烟酸、胡萝卜素等营养成分。
用途:作为调料品用于菜肴的制作。
红糖面条的做法:
材料 :生面条、红糖、水。
步骤
1. 生面条适量(速冻里刚拿出来的),红糖少许(按个人口味加多加少)。
2. 小奶锅放入适量的水烧开。
3. 水烧开后生面条下锅煮至熟透。