哪些菜可以做油炸的食物

锅包肉：

使用猪里脊肉，切成薄片，用淀粉包裹后油炸至金黄酥脆。

熘肉段：

以猪肉为主料，经油炸和烧制而成，味道咸香。

樱桃肉：

使用猪肋条肉，刀在肉皮面上直剞成小块，焖至酥烂后烧至卤汁收稠，色泽樱红。

炸黄花鱼：

新鲜黄花鱼油炸后口感最佳。

脆皮豆腐：

豆腐经过油炸后外皮酥脆。

椒盐排骨：

排骨裹上面糊后油炸，味道远超外卖。

葱香小酥肉：

小酥肉中加入葱，增加风味。

芥末虾球：

虾球裹上面糊后油炸，可依据个人口味选择是否加入芥末。

油炸香菇酿肉：

香菇中酿入猪肉后油炸。

炸水果类：

如炸香蕉、草莓酥、榴莲酥、炸苹果圈等。