排骨莲藕上市时间表

莲藕一般在 秋季成熟上市，具体时间因品种和生长环境的不同而有所差异。以下是莲藕的主要上市时间：

早熟品种：

一般在7月上旬开始进入结藕期，中晚熟品种在7月下旬或8月上旬进入这一时期。

大部分莲藕：

在秋季成熟上市，通常是在9月到10月之间。

中晚熟品种：

在7月下旬或8月上旬开始结藕，成熟期在9月到10月。

有些莲藕：

可能会越冬之后还有。

因此，秋季是食用莲藕的最佳季节，尤其是秋冬季节的新鲜莲藕用来煲排骨汤，既营养美味又能驱寒。