奶油怎么用电饭锅做面包

使用电饭煲制作奶油面包的步骤如下：

准备材料

鸡蛋

牛奶

糖

盐

面粉

黄油（可选，如果需要更丰富的口感）

酵母（如果需要发酵效果）

制作面糊

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋清中加入适量的糖和盐，用筷子或打蛋器打至硬性发泡，即变成奶油状。

蛋黄中加入糖、面粉和牛奶，搅拌均匀。

将打好的蛋清分两次加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀，不要打圈，以免面糊出筋。

预热电饭煲

将电饭煲按下煮饭键预热1分钟，然后取出内胆，涂抹一层薄油，防止面包粘锅。

倒入面糊

将拌好的面糊倒入预热好的电饭煲内胆中，用铲子或勺子抹平表面，震出气泡。

烘烤

按下煮饭键，等待电饭煲自动跳至保温档。如果需要发酵效果，可以在保温档焖20分钟后再按下煮饭键继续烘烤。