怎么蒸馍米饭
蒸馍米饭的方法如下：
洗米
将米淘洗干净，注意不要超过3次，以免营养流失。
泡米
将米在冷水中浸泡半个小时，让米粒充分吸收水分，这样蒸出来的米饭粒粒饱满。
米和水的比例
蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。可以用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。
增香
如果使用的是陈米，可以在蒸饭前加入少量的精盐或花生油（花生油需烧熟晾凉）。
蒸饭步骤
将泡好的米放入蒸锅，加入适量的水，盖上锅盖。
可以选择加一些醋、酒、盐或油来增加风味。
插上电或放在火上，根据米的种类和个人口味蒸一定时间（通常为20-30分钟）。