什么米饭方便做早餐

紫米饭团

食材：紫米、糯米、大米、肉松、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、沙拉酱。

做法：提前将紫米、糯米和大米浸泡一晚，蒸熟后晾凉，用保鲜膜或汉堡纸将紫米平铺，涂上一层沙拉酱，加入喜欢的配料，卷成拳头大的饭团。

牛肉三明治

食材：吐司、牛肉、鸡蛋、生菜、沙拉酱、油。

做法：煎熟吐司、鸡蛋和牛肉，生菜洗净控干，将吐司抹上沙拉酱，放上生菜、牛肉片和煎鸡蛋，再挤上沙拉酱，盖上另一片吐司片，切开食用。

豆腐米饭三明治

食材：米饭、北豆腐、鸡蛋、寿司海苔、紫甘蓝、生菜、盐、植物油、千岛酱、韩式辣酱、熟芝麻。

做法：将米饭、北豆腐、鸡蛋、寿司海苔等食材拌匀，卷成三明治形状，可以用自己喜欢的酱料进行调味。

杂粮饭

食材：黑米、糙米、黑豆、黄豆、花生、红枣、黑芝麻、薏米、清水。