土豆白萝卜胡萝卜莲藕

土豆、白萝卜、胡萝卜和莲藕 可以一起烹饪，并且有多种健康益处。以下是一些具体的搭配和烹饪方法：

土豆胡萝卜藕丁

食材：小葱、大蒜、姜、孜然、盐、鱼露、腊肉、土豆、胡萝卜、藕。

做法：将腊肉切碎，葱姜蒜炒肉末，加入一半腊肉末翻炒。取出肉末后，用剩余油炒藕、胡萝卜、土豆丁，加入另一半腊肉、鱼露、盐和孜然调味。最后加入白萝卜上的菜丁翻炒。

土豆白萝卜莲藕炖排骨

食材：莲藕、土豆、胡萝卜、排骨、盐、淀粉、黑芝麻、食用油。

做法：土豆和藕切片焯水，胡萝卜切丝后剁几下。土豆捣成泥，加入胡萝卜粒、盐、淀粉搅拌均匀，做成饼胚。饼胚上撒黑芝麻，煎至两面金黄。

土豆胡萝卜莲藕炒

食材：莲藕、土豆、胡萝卜。

做法：三者一起炒，不会产生不良反应，且能提供丰富的营养成分。

土豆白萝卜莲藕汤

食材：莲藕、土豆、胡萝卜、排骨。