电饭锅为啥烧干了

电饭煲烧干的原因主要有以下几种：

操作不当：

在煮饭或煮粥时，如果加入的水或食材过少，就容易导致干烧。另外，如果在电饭煲工作过程中打开锅盖，导致水分蒸发过快，也可能引发干烧。

内胆变形：

长期使用或不当使用可能导致内胆变形，使内胆与发热盘之间的接触不良，热量不能均匀传递，从而引发干烧。

发热盘故障：

发热盘是电饭煲的核心部件之一，如果发热盘出现故障，如发热不均匀、温度过高或过低等，可能会导致干烧。

温控器故障：

电饭煲的温控器负责控制加热温度，如果温控器出现故障，可能无法及时检测到内胆的温度变化，从而导致干烧。

水位传感器故障：

部分电饭煲配备了水位传感器，用于检测内胆中的水位。如果水位传感器出现故障，可能会误判水位，导致电饭煲在水位不足的情况下仍正常工作，或者在水位正常时却提示水位不足。

为了避免干烧，建议定期检查和维护电饭煲，确保其正常运行。具体措施包括：

清洁内胆和加热盘，避免使用钢丝球等硬物刮擦内胆涂层。

定期检查内胆涂层是否有划痕、脱落等情况，如果发现涂层受损，应及时更换内胆。

在煮饭时严格按照电饭煲内胆的水位刻度线准确加水，避免水分蒸发过快。

如果发现电饭煲出现干烧现象，应立即拔掉电源，检查电源线是否完好，测试两端的插头之间是否通路。