燕山米家旺饭店炒菜特色

燕山米家旺饭店的炒菜特色主要体现在以下几个方面：

口味丰富：

米家旺饭店提供了多种口味的菜肴，包括软炸里脊、干锅鸭头、大蒜烧黄鳝等，满足了不同顾客的需求。

价格实惠：

菜量很大，价格便宜，性价比较高。

创新与传统结合：

饭店在菜品的创新与传承方面下足了功夫，深入挖掘当地的传统美食文化，并将古老的烹饪技艺与现代的饮食理念巧妙融合。例如，招牌菜“房山秘制红烧肉”不仅保留了传统红烧肉的醇厚口感，更在食材的选择和烹饪的细节上进行了精心改良。

服务贴心：

米家旺饭店以顾客至上为宗旨，从顾客踏入饭店的那一刻起，热情周到的服务便如春风拂面。老板还贴心的送了小食和水果。

环境舒适：

二楼包间很大，为顾客提供了舒适的用餐环境。

综上所述，燕山米家旺饭店的炒菜特色在于其丰富的口味选择、实惠的价格、创新与传统结合的烹饪技艺、贴心的服务以及舒适的用餐环境。