芋头是水生

芋头是一种 水生或 湿生植物，具有以下特点：

生长环境：

芋头喜欢温暖湿润的环境，不耐旱，较耐阴，具有水生植物的特性。它适宜在土层深厚、肥沃、排水性好的粘质土中栽种，生长适温为20度以上，不耐低温。

生长方式：

芋头可以通过水培或土养的方式生长。水培是指将芋头放在水里生长，使其不接触土壤，而土养则是在土壤中栽种。

形态特征：

芋头为多年生草本植物，块茎生有很多小球茎，形状近圆形，外表为土黄色或褐色，果肉颜色有白色、米白色及紫灰色等。

营养价值：

芋头含有丰富的淀粉、植物胶体、黏液蛋白和微量元素，具有补中益气、益胃宽肠、解毒通便、消肿止痛等功效。

综上所述，芋头是一种具有水生特性的植物，既可以在水田或旱地栽培，也可以通过水培的方式进行种植。