豆角洋葱青菜凉面怎么做
豆角洋葱青菜凉面是一道结合了豆角、洋葱、青菜等多种蔬菜的清爽面食。下面是一份简单又美味的家常做法：
材料准备：
面条：适量
豆角：150克
洋葱：1个
青菜：100克
大蒜：2瓣
葱：1根
盐：适量
酱油：1汤匙
香醋：1茶匙
辣椒油：适量
芝麻油：1茶匙
白糖：少许
花椒油或五香粉：适量
制作步骤：
煮面条
锅中加水烧开，放入适量盐。
下入面条，按照包装上的说明煮至面条熟透。
煮好的面条捞出，过冷水，沥干水分备用。
准备蔬菜
豆角洗净，去头尾，切成小丁。
洋葱去皮，切成丁。
青菜洗净，切段。
大蒜和葱切末备用。