电饭锅鸡肉切块

食材准备

鸡半只

小葱适量

蚝油一小勺

盐适量

白糖适量

料酒三勺

洋葱、胡萝卜、青椒（可选，根据个人口味）

酱油、料酒、盐和胡椒粉（可选，用于腌制和调味）

葱姜蒜（可选，用于炒香）

食用油（可选，用于炒制）

做法步骤

方法一

腌制鸡肉

将鸡清洗干净，用手放盐将整只鸡抹上盐。

倒一点蚝油在手上，均匀地抹遍整只鸡。

手上放适量的白糖，抹匀整只鸡。

腌制半个小时。

煮鸡

电饭锅底放几根葱，然后将鸡放入电饭锅。

倒入三勺料酒，从鸡身上淋下去。

按下煮饭键。

切块