胡萝卜山药糯米条怎么做
胡萝卜山药糯米条是一道美味的传统小吃，其做法如下：
食材准备
山药 1根
糯米粉 适量
鸡蛋 1个
葱花 适量
胡萝卜 1根
火腿肠 1根（可选）
食盐 适量
麻辣鲜 适量（可选）
胡椒粉 适量（可选）
植物油 适量
白糖 适量
熟白芝麻 适量
熟黑芝麻 适量（可选）
做法步骤
山药蒸制
山药去皮切成片，放入盘中，凉水上锅蒸10分钟至熟透。
蒸好的山药片取出，倒在大碗中，用勺子或擀面杖捣成泥状。
胡萝卜和火腿肠处理
胡萝卜削皮切成小丁。
火腿肠切成小丁（如果使用）。
葱切成葱花备用。