猪干白木耳汤

材料：

1. 干银耳20克

2. 干木耳40克

3. 猪腿肉480克

4. 红枣8枚

5. 盐适量

做法：

1. 银耳用水浸泡1小时，剪去比较较硬的部分，撕成小朵；然后将撕好银耳水煮5分钟，捞起清洗干净。

2. 木耳用水浸泡1小时，撕成小块，水煮5分钟，捞起过冷水。

3. 猪腿肉洗净，用水煮5分钟。

4. 红枣洗净，去核。

5. 砂锅内放适量清水烧开，放入全部原料煲开，再小火煲3小时，下盐调味即可。

这个汤品营养丰富，适合全家享用。