包青菜饺是用什么青菜

包青菜饺可以使用多种青菜，以下是一些常见的选择：

菠菜：

菠菜可以焯水后剁成碎末，加入馅料中。

小白菜：

小白菜洗净后切成细碎的颗粒状，也可以用于制作馅料。

油菜：

油菜只保留菜叶部分，洗净后切成碎末，是大葱、大蒜和生姜的常见替代品。

油麦菜：

油麦菜也是常见的绿叶蔬菜，可以用于制作馅料。

芹菜：

芹菜可以用于制作素馅饺子。

韭菜：

韭菜常用于制作韭菜馅饺子。

白菜：

白菜也可以用于制作素馅饺子。

萝卜：

萝卜可以用于制作素馅饺子。

茴香：

茴香可以用于制作素馅饺子。

马齿苋：

马齿苋也可以用于制作素馅饺子。