没有电饭锅蒸蛋糕
如果你没有电饭锅，也可以尝试使用其他方法来蒸蛋糕。以下是几种不同的方法，你可以根据自己的条件选择一种来尝试：
使用蒸锅
将水加热至沸腾状态，然后放入一个足够大的蒸格或浅碗。
在蒸格或浅碗内壁刷上一层食用油，以防止蛋糕粘底。
将调好的蛋糕糊倒入蒸格或浅碗中，注意不要倒得太满。
盖上锅盖，用中小火蒸30-40分钟。
使用高压锅
将水加热至沸腾状态，然后放入高压锅的蒸格中。
将调好的蛋糕糊倒入蒸格中，注意不要倒得太满。
盖上锅盖，用大火煮至高压锅发出“嘶嘶”声，然后转中小火蒸15-20分钟。
关火后，等待高压锅自然降压，然后取出蛋糕。
使用铝箔纸和蒸锅
将调好的蛋糕糊倒入一个足够大的铝箔纸中，铝箔纸要足够大，能够完全包裹住蛋糕糊。
将铝箔纸的边缘折起来，封成一个包的形状，但不要封得太紧。
将铝箔纸包放入蒸锅中，用中小火蒸30-40分钟。
蒸好后，小心打开铝箔纸包，避免热气烫伤。
使用砂锅或陶瓷锅
将水加热至沸腾状态，然后放入砂锅或陶瓷锅中。
在锅底放一个蒸架，将调好的蛋糕糊倒入一个足够大的浅盘中，然后将浅盘放入蒸架中。
盖上锅盖，用中小火蒸30-40分钟。
无论使用哪种方法，都需要注意以下几点：
确保蛋糕糊不要倒得太满，以免蒸熟后溢出。
蒸蛋糕时，水要提前加热至沸腾状态，以保证蛋糕能够均匀受热。
蒸制时间根据蛋糕的大小和蒸锅的火力来调整，确保蛋糕能够完全熟透。
蒸好后，小心打开锅盖，避免热气烫伤。
希望这些方法能够帮助你在家成功蒸制出美味的蛋糕!