胡萝卜鸡腿电饭锅做法

使用电饭锅制作胡萝卜鸡腿的步骤如下：

准备食材

鸡腿 2只

胡萝卜 2根

姜片 3片

大料、八角、桂皮、香叶（可选）

生抽 3勺

盐 适量

料酒 适量

黑胡椒（可选）

处理食材

鸡腿洗净，倒点料酒去腥。

胡萝卜削皮切块。

姜切片。

炒制

将鸡腿、胡萝卜、姜片、大料、八角、桂皮、香叶（可选）放入锅内。

倒入生抽（豉油），喜欢可以撒点黑胡椒。

烹饪

打开电饭锅的“煮饭”功能，煮至鸡腿熟透。

如果使用电压力锅，可以选择“无水焗”功能，口感选择“嚼劲”，出锅前撒点盐。