莲藕青菜辅食粥的做法
莲藕青菜辅食粥的制作方法
简介:
莲藕青菜辅食粥是一款营养丰富的婴儿辅食,适合8个月以上的宝宝食用。这道粥不仅口感滑嫩,而且有助于宝宝的消化和吸收,同时补充了维生素和矿物质。
所需材料:
莲藕 1节
青菜 适量
大米 适量
糯米 适量
生姜 适量
水 适量
油 适量
所需工具:
电饭煲或砂锅
刀具
搅拌机或食物处理器
步骤:
* 前期准备:
1. 大米和糯米用手搓洗两遍,洗干净后泡20分钟。
2. 莲藕去皮切成丁,青菜洗干净切成块,生姜切成末。
* 制作过程:
1. 在电饭煲里加入泡好的糯米、大米和适量的水,再加入切好的生姜末。
2. 按下煮粥键,煮至粥开始变稠。
3. 加入切好的莲藕丁,继续煮至莲藕变软。
4. 根据个人口味,可以在这个时候加入适量的油。
5. 最后加入切好的青菜块,搅拌均匀。
6. 继续煮至青菜软烂,粥完全融合。
提示和建议:
莲藕和青菜可以根据宝宝的咀嚼能力适当切得小一些,以便宝宝容易吞咽和消化。
如果宝宝对某些食材过敏,请先确认无过敏后再进行制作。
烹饪时间:
准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
总时间:50分钟
分量:
本菜谱可供2-3人食用
这道莲藕青菜辅食粥不仅美味,而且营养丰富,适合作为宝宝的主食之一。希望宝宝们能喜欢这道美味的辅食!