自贡早餐推荐

自贡的早餐丰富多样，既有地道的川菜，也有传统的早点小吃。以下是一些推荐的早餐地点和特色美食：

邱金小炒

推荐理由：

以浓烈的川味为核心，融合了香、辣、鲜的完美比例。招牌菜有香辣小炒肉和干锅肥肠。

钟云山鲜鱼蛋

推荐理由：

以鲜嫩无腥味的鱼蛋而闻名，汤底清香扑鼻，特别适合喜欢清淡风味的食客。招牌菜是鲜鱼蛋砂锅，搭配一份自制蘸水味道更加鲜美。

曾记电子厂餐馆

推荐理由：

口味偏家常，分量十足，是朋友聚餐或家庭聚会的理想选择。招牌菜有回锅肉和酱爆茄子。

飞虹鱼馆

推荐理由：

作为一家开业超过20年的老店，飞虹鱼馆将自贡江湖菜的精髓展现得淋漓尽致。

杨八面

推荐理由：

干担鲜椒牛肉面堪称自贡的面食代表，口感鲜辣过瘾。适合作为早餐或早午餐，营业时间较短，建议早到。

豆花饭

推荐理由：

自贡的豆花饭很有特色，特别是富顺豆花饭。此外，还有燕窝丝、油条、包子、馒头、羊肉米线、油炸粑粑、抄手、饺子、面包、蛋糕、牛肉面、银丝粉、冷吃兔面条等。

燕窝耙