米糊的做法大全豆浆机
使用豆浆机制作米糊的方法如下:
黑芝麻米糊 原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克
做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。
紫薯米糊
原料:紫薯150克、大米80克
做法:紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜,然后将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
红薯杂粮米糊
原料:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克
做法:麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中,加入玉米片、麦仁、糙米和适量清水,加盖按下米香豆浆键即可。
南瓜米糊
原料:南瓜300克、大米100克
做法:南瓜去皮切成小块,大米清洗干净,将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。
核桃花生米糊
原料:核桃、花生、大米
做法:将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上,然后放入豆浆机里,打磨即可。
山药红薯米糊
原料:山药70克、红薯70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克
做法:山药和红薯切片,放到微波炉中,加2茶匙水,高火4分钟,然后放入搅拌机中,加入黑芝麻粉、米饭、白糖和开水,搅碎即可。
南瓜栗子米糊
原料:南瓜1块、熟栗子7-8个、大米
做法:南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡;栗子剥壳切小块,将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊。
红豆红枣薏米糊
原料:红豆、红枣、薏米(具体分量根据个人口味和需求)
做法:将红豆、红枣、薏米洗净后,浸泡一段时间,然后放入豆浆机中,加入适量水,选择米糊功能,启动机器即可。
准备工作
选择食材: 根据个人口味和营养需求选择合适的食材,如大米、小米、黑米、花生、芝麻、红枣、核桃等。 清洗食材
浸泡食材:部分谷物如大米、黑米等,在制作前浸泡一段时间,使其更容易煮熟和打磨细腻,一般浸泡2-8小时不等。
准备水:使用过滤后的净水或纯净水,按照豆浆机的刻度要求加入适量的水,一般建议水与食材的比例在10:1至15:1之间。
制作步骤
1. 将浸泡好的食材放入豆浆机中。
2. 加入适量的水,确保水位在豆浆机的上下水位线之间。
3. 选择豆浆机的米糊功能或五谷豆浆功能,启动机器。
4. 等待20-30分钟,直到豆浆机发出提示音,米糊制作完成。
5. 根据个人口味加入适量的白糖或其他调味料,搅拌均匀即可食用。
通过以上步骤,你可以轻松利用豆浆机制作出各种营养丰富的米糊。