用豆浆机打南瓜面粉
使用豆浆机打南瓜面粉的步骤如下:
准备材料
黄豆提前泡好
南瓜切成丁
面粉适量
清水适量
制作南瓜豆浆
将南瓜丁和泡好的黄豆一起倒入豆浆机中,加入适量的清水。
打开豆浆机,选择合适的搅拌模式,将南瓜和黄豆打成细腻的豆浆。
过滤豆浆
将打好的豆浆用网筛过滤,去除豆渣,得到纯净的南瓜豆浆。
和面
将过滤后的南瓜豆浆汁倒入一个干净的容器中。
逐渐加入面粉,边加边搅拌,直到形成一个柔软的面团。
将面团盖上湿布或保鲜膜,放在温暖的地方饧面30分钟,直到面团充分松弛。
制作面条
将饧好的面团擀成薄片,然后折叠成四折。
将折叠好的面团切成约8毫米宽的条状。
将切好的面条用手轻轻抖散,防止粘连。