豆渣过滤的豆浆

豆渣过滤的豆浆，即经过过滤处理后的豆浆，其制作过程如下：

将黄豆洗净，放入豆浆机中，加入适量清水，用干豆模式打成豆浆。

使用纱布或滤网将豆浆中的豆渣过滤出来。可以将豆浆倒入滤勺中，控出豆浆，用勺子摁压豆渣充分滤出豆浆。

也可以采用传统过滤法，如慢滤法或纱布过滤法，确保豆渣被彻底过滤。

将过滤后的豆浆倒入锅中，用柴火煮沸。

煮沸后，可以加入适量的石膏粉（或凝固剂）进行凝固，然后倒入垫着滤布的方形木制模块中，压制成型。

过滤出的豆渣可以用于制作其他美食，如豆渣粥、糕点、菜肴等。

豆渣富含纤维素、半纤维素和木质素，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘。

建议

选择合适的过滤方法：根据个人需求和实际情况选择纱布过滤法、慢滤法或利用豆浆机自带的过滤功能。