家种芹菜哪种好吃

特点：易种植，适合阳台、小院盆栽和地栽，种植难度低。口感脆嫩爽口，味道浓郁，适合炒菜、凉拌和煲汤。

适用场景：阳台种植、家庭小菜园。

特点：四季栽培，茎秆雪白色，香味浓，纤维少，柔嫩营养价值高，亩产可达6000斤以上。

适用场景：大面积种植、家庭菜园。

特点：耐热能力强，适合夏秋高温季节栽培，商品性突出，叶片淡绿色，茎白色，纤维少，质地脆嫩，香味浓郁。

适用场景：夏季种植、家庭小菜园。

特点：农家品种，株高60厘米，叶绿色，叶缘有深缺刻，叶柄长36厘米，宽1厘米，浅绿色，单株重约150克，易抽薹，香味浓，品质好，早熟，播种至初收100~110天。

适用场景：家庭小菜园。

特点：农家品种，生长势强，株高60~70厘米，叶片深绿色，叶柄长30~40厘米，宽1厘米，青绿色，纤维少，香味浓，品质好，产量高，单株重0.2~0.25千克，耐热性较好，抽薹迟，晚熟，播种至初收130~150天，亩产4000~5000千克。

适用场景：家庭小菜园。

津南实芹1号：生长势强，抽薹晚，分枝少，叶柄实心，品质好，抗病，适应性广，平均单株重0.5千克，平均亩产5000~10000千克，适合全国各地春秋露地及保护设施栽培。

津南冬芹：叶柄较粗，淡绿色，香味适口，株高90厘米，单株重0.25千克，分枝极少，适合冬季保护地生产使用。

铁杆芹菜：植株高大，叶色深绿，有光泽，叶柄绿色，实心或半实心，单株重0.25千克，亩产5000千克左右。

意大利冬芹：植株长势强，株高85厘米，叶柄粗大，实心，叶柄基部宽1.2厘米，厚0.95厘米，质地脆嫩，纤维少，药香味浓，单株平均重250克左右，可耐-10℃短期低温和35℃短期高温，适合南北各地主栽西芹品种，特别适合北方地区中小拱棚、改良阳畦及日光温室冬、春及秋延后栽培。

美芹：美国引进西芹品种，株高90厘米左右，开展度42厘米×34厘米，叶柄绿色，长达44厘米，宽2.38厘米，厚1.65厘米，叶鞘基部宽3.92厘米，实心，质地嫩脆，纤维极少，平均单株重1千克左右，生熟均适，株行距略大于本芹，以25厘米×25厘米为宜，亩栽8000~9000株。

特点：生命力顽强，易于种植，收获期长，叶子较小，香味与香芹相同，特点是叶子较平，切碎后可以放入汤或炖菜中，也可以放在沙拉里，还可以做沙拉酱。意大利芹属于多年生草本植物，一次种下后可以收获若干年。

根据以上推荐，你可以根据自己的需求和种植环境选择合适的芹菜品种。如果需要易种植且适合家庭食用，四季小香芹和四季白芹是不错的选择；如果追求高产量和优良的商品性，泰芹一号和大叶芹菜可能更适合；如果你喜欢本芹的香味和口感，可以选择津南实芹1号或津南冬芹；而如果你喜欢西芹的爽脆口感，意大利冬芹和美芹都是